November 4th, 2014

Бе-бе-бе

Рулет с изюмом и орехами

рулет с орехами

Рулеты хороши тем, что начинить их можно буквально чем угодно, приготовить задолго до подачи и хранить несколько дней, а то и недель, запаковав в пищевую пленку или в пергамент. Это такая удобная предпраздничная выпечка.

Collapse )
Бе-бе-бе

Итальянский дворик для американцев


Вспомнилось, как во время прогулок по Риму забрели мы с БМ в Centro Studi Americani. Я тут же перевела это как "Центр обучения американцев", хотя на деле это был Центр изучения американской культуры. Хотя по сути своей я права: американцев можно обучать, просто оставив их медитировать во дворе этого здания.

Collapse )