October 29th, 2014

Бе-бе-бе

Творожные маффины с клюквой

Творожные маффины с клюквой

Очень существенно калорийность маффинов снижается, если готовить их не на сливочном масле, а на твороге, сметане, сливочном сыре, в том числе и низкой жирности. Конечно, в маффины с очень кислыми ягодами придется положить довольно много сахара. Но если заменить клюкву на более сладкие ягоды или фрукты, то и сахар можно сократить как минимум на треть.

Collapse )