October 22nd, 2014

Бе-бе-бе

Кулебяка с мясом и капустой

Просто пирог-3

Владимир Даль считал, что название кулебяки произошло от глагола "кулебячить", то есть "валять что-либо руками, мять, гнуть, сгибать, складывать, лепить тесто". Если нет желания валять, гнуть, сгибать и складывать, можно взять готовое слоеное тесто, лучше дрожжевое.

Collapse )