October 17th, 2014

Бе-бе-бе

Таратор - болгарский кисломолочный суп

Таратор

Пока болгарская моя подруга Каролена в пределах досягаемости, выложу рецепт таратора. А если что, она меня поправит.

Таратор – летний холодный суп, популярный в Болгарии и Македонии. Основные его компоненты – несладкий жирный йогурт ("кисело мляко"), огурцы, чеснок, грецкий орех, укроп, растительное масло (чаще всего оливковое), вода, соль, специи. В некоторых районах Болгарии в таратор еще добавляют редис.

Collapse )
Бе-бе-бе

Война войной, а пирожки - по расписанию

Шоколадка

lawyer_crazy в прошлый раз призналась: пирожки не пекутся, зато получились хокку. И сразу многие присоединились к хокку о слэшерах.

Печально глядят
Русал и кентавр в глаза.
Биология.

Нефритовый дрын
От всяких проблем, увы,
Не излечит их.

Как ладили двое,
То знает лишь аффтар
...повесилась логика

Только то радует,
Оба мужчины -
Не будет детей.

Collapse )