October 1st, 2014

Бе-бе-бе

Баранья отбивная в карамели

баранья-отбивная-в-карамели

Мясо часто делают со сладкими соусами. Один из самых сладких - карамельный. Он наш вкус довольно непривычен, но сладость уменьшается тем, что соус делается на сухих винах и яблочном бренди - кальвадосе. Впрочем, кальвадос можно заменить разведенным яблочным или бальзамическим уксусом

Collapse )
Бе-бе-бе

Вид лихой и придурковатый

Вид лихой и придурковатый-2

Два дня как перестали ставиться в комментах юпики - только один и остался, который по умолчанию. А к посту ставятся, да и не делись никуда, я смотрю. Что, нас осчастливят очередной свиристелкоперделкой или это лично моя проблема?

А то сколько ЖЖ-помогаек ни спрашивай, почему в твоем ЖЖ происходит то или сё, от СУПовцев ответ один: мы проверили, у нас усё работаид. И вид у них ну в точности, как Петр Великий завещал - лихой и придурковатый. С таким же успехом можно звонить в МГТС и спрашивать про неполадки ЖЖ у них. У них тоже усё работаид, в жизни не признаются, что они там опять откручивают, отверчивают, отламывают.

UPD. Как выяснилось, выбранный юпик поставить можно. Только для этого коммент надо либо отредактировать уже после отправки, либо нажать внизу кнопку "Больше возможностей" - и ставить выбранный юпик этом режиме. Удобно - зашибись.