June 1st, 2014

Бе-бе-бе

Овощной тиан

Овощной тиан

Овощной тиан - блюдо из переслоенных овощей. Раньше его готовили в керамическом поддоне с высокими бортиками, который и назывался "тиан". Блюдо очень простое и очень эффектное, как раз на жару и на летнее изобилие овощей рассчитанное.

Collapse )
Бе-бе-бе

Об атмосферности и переслащенности

Россомаха и алкаш

Давно собиралась написать на эту тему, поскольку само по себе понятие атмосферности (или отсутствия таковой) употребляется в критических статьях почем зря. Но я все чаще замечаю что меня как будто кто-то подменил: употребляющий слово "атмосферность" смысла этого слова не понимает. Причем я-то хотела написать об этом в философском, даже где-то просветительском тоне. Но тут зашло ко мне в блог некое существо, которому, видите ли, Буссенар пишет "эстетически на троечку", зато фикерша Зимина - "вполне стильная литература". Гляньте-ка, насколько естетичьненько у тех зиминых подано всё, ну всё буквально: от изнасилования отцом собственного сынка до превращения того в провокатора, изображающего пидовку по трактирам. Принц-жрец-маг-мститель за поруганную честь и задницу, гроза подвыпившей матросни. Вот он, истинный пример для подражания, куда там Жану Грандье.

И стало мне, мои друзья, и кюхельбекерно, и тошно.

Насколько я помню, Розосрица залетная тоже фикрайтер. Причем фанфики пишет именно по грубому, неэстетичному Буссенару, не дотягивающему до фикерских высот. Почему? Да потому, что страстно любит буссенарова главгероя. Такова уж любовь фикерская, вся состоящая из нехитрой мыслишки: что бы у данного автора украсть и обде... переделать? Это к разговору об деградации литературы под влиянием фандомчика.

Collapse )