November 25th, 2013

Элли с выпивкой

Паэлья и джамбалайя - найти десять отличий


Никогда не понимала, чем джамбалайя отличается от паэльи. Принцип тот же: курица с рисом и овощами, плюс колбаски чоризо или морепродукты. Только паэлья - испанское блюдо, а джамбалайя - креольское. Паэлья - валенсийское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме того в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского слова patella ("сковорода"). Таким образом, паэлья - это все, что положат в сковороду. Не зря рецептов этого блюда сотни.

Collapse )
Курю

Довлеет умами жажда славы

Девочка-оборотень_2

Вчера ходила стричься и мне едва не сделали ламинирование волос. Что это такое? Гладкая причОска на месяц без мытья и заколки? Конечно, мое гнездо на башке крайне нуждается в том, чтобы его уже хоть кто-то ламинировал, извините за двусмысленность. В ламинированном виде я буду глаже, мягше и блестеть. А то пока что-то никакого блеска, не говоря уж про гладкость. Ну а мягкость и вообще не упоминая, даже мысленно. Во избежание бана с разбега.

По дороге в салон мимоходом обидела словами и действием двух подростков, пытающихся ходить по перилам моста над открытой веткой метро. Обидела даже основательней виртуальных "ачёясделалто", приходящих ко мне с позитивным намерением поговорить о жизни, причем о моей. Подростки, стащенные с перил и отшлепанные моей мозолистой дланью плакали и просили прощения ругались, как сапожники, но переплюнуть меня, ругающуюся, как целый экипаж пьяной матросни, не смогли. Поэтому увяли и свалили с моста.

Collapse )