September 4th, 2013

Бе-бе-бе

Пицца с фетой и помидорами

Пицца с фетой и черри

Пицца с помидорами кумато

Пицца, как вы понимаете, тема бесконечная. Мне нравится экспериментировать и с коржами, и с начинкой. В частности, с тем, в каком виде класть сыр в пиццу. В частности, мягкий сыр, такой, как зерновой домашний сыр, фету, сливочный сыр, адыгейский и прочие сыры соленого или солоноватого вкуса. В результате появляются варианты пиццы с сырными шариками. Она быстрая - практически мгновенная, поскольку не требует времени на расстойку.

Collapse )