August 25th, 2011

Бе-бе-бе

Очередное блюдо из риса


Вот кончится рис - и перейду на поленту. А пока все рис да рис...

Ни одно ризотто я не способна съесть в нормальном, так сказать, аутентичном виде. Вот, например, ризотто с колбасками я нахально перекурочила в ризотто с курицей. И то не с куриной грудкой, а с куриными ногаме. Ну что поделать, если сосиски в моем доме - редкий гость? А потому что держать героин в доме наркомана - это легкомыслие. Поэтому я стараюсь делать вид, что колбасок, сосисок и бекона в мире не существует...

Collapse )