August 16th, 2011

Бе-бе-бе

Внезапно и сильно понравилось

Стынет в литдыбре кромешный ад
Пасмурных лет и прокисших зим.
Скорбные ники слагая в ряд,
В профилях гордых стоим, стоим.

Ваших постов нас манит размах.
Молча листаем, глотая стыд –
Только грохочет в ушах, в ушах
Слово гламурное – френдоцид.

Долго копилась взаимных рать,
Тысячный ваш приближая счёт…
Тот, кто задумал предать, предать,
Повод отфрендить найдёт, найдёт.

Вам не до старых друзей сейчас.
В мудрые складки собрав чело,
Чистите ленту от нас, от нас,
В души свои добавляя зло.

Жмите хоть сколько remove, remove –
Совести блог не боится слов.
Будете вечно читать, уснув,
Тех, кто вам also теперь friend of.

(с)k_a_t_z, 2008

Взято отсюда с глубочайшей признательностью. )))
Йакрасотка

Придумчивость ее подруга


Изобрела вариант выпекания хлеба в жару. Поскольку печь хлеб при тридцати с лишним градусах есть зверство по отношению к представителям братских народов, сверлящим дыру в крыше аккурат над моей плитой, я решила переместить жерло вулкана выпекаемый объект в хлебопечку. Она, кстати, и теплоизолирована получше духовки. Вся проблема в том, что у хлебопечки нет той вариативности времени расстойки и выпекания, как у духовки. То есть, попросту говоря, в хлебопечке нужно соблюдать рецептуру, потому что время у программы стандартное, его варьировать не получится. И если хлеб из-за проблем с дрожжами или с плотностью теста не расстоится или перестоит, программа выпечет что-то не то, осевшее или с лопнувшим верхом.

И вот, я додумалась, как совместить креативное тесто и жесткую программу. Итак, берем понравившуюся нам препорцию того и сего для теста...

Collapse )
Бе-бе-бе

Прошлое - чужая страна

Claudia-Rogge-Meutale-2006-


Прошлое, как говорил английский писатель Лесли Хартли, «чужая страна, там все по-другому». И родственники, знакомые и даже совершенно посторонние лица преклонного (то есть от сорока и выше) возраста не устают напоминать об этом людям вполне зрелым и дееспособным (то есть достигшим пятнадцатилетнего рубежа). И, разумеется, те, кому напоминают, не преминут назвать тех, кто напоминает, добрым словосочетанием «старпер отстойный». Причем из всех возможных характеристик эта – едва ли не самая политкорректная. Хотя правы лица преклонного возраста, ох как правы! В прошлом все по-другому. Именно потому, что это чужая страна, чужая даже для «старперов», продвинутые они или отстойные. А почему? Да потому, что имеет место быть вытеснение, надежный прием избавления от неприятных воспоминаний.

Недаром великий психолог Карл Юнг дал вытеснению название «аутогипнотической амнезии»: под влиянием нежелания помнить о каком-нибудь инциденте человек способен забыть что угодно и кого угодно, даже родное дитя, второй десяток лет проживающее в соседней комнате.

Collapse )
Бе-бе-бе

Циническое


Вот ведь и не лень кому-то с помощью доброй сотни свечек признаваться Прекрасной Даме из дома напротив, что кто-то кого-то ♥. Сегодня от тех свечек ни х... э-э-э... ни следа не осталось. Интересно, дворник свечечки собрал или запасливый влюбленный в предрассветном сумраке задул горящее сэрце, поклал его составляющие в мешок и унес домой до следующего всплеска романтизма?