May 23rd, 2010

Бе-бе-бе

Старая, добрая, сексистская...


 
Я балдею с этой старой рекламы! Выдохни дым ей в лицо и она пойдет за тобой куда угодно! Потом женись на ней с помощью пары колечек дыма (отличный символ надежного брака).Collapse )
Монокль

Дымная живопись



Картиночное настроение никуда не девается, только еще гуще становится. Фотограф Адиль Кусов известен своими удивительными "формами огня", но девушка из дыма, созданная им в опустошенном бокале, настроила меня поискать фотографий дымных форм, созданных и другими художниками. Разве дым менее медитативен, чем вода?

Collapse )

Одна убедительная просьба ко всем, кто не курит - и, что самое страшное, любит любит поговорить об этом. Ребята, не надо комментов о том, что вам картинки не понравились, потому что у вас никотинофобия! Поверьте, с вашими фобиями я ничего поделать не могу, а этот блог - мой. Что хочу, то и пощу.
Бе-бе-бе

Слава блендерам и миксерам!


Есть блюда, которые аборигены всегда усложняют. Если ты, чужак, инородец, вздумаешь готовить наш хаш/казы/хаггис/болоньез, то делать это надо непременно сутки напролет, нежно помешивая специальной ложкой каждые 17 секунд по часовой стрелке. При одном таком замечании закаешься готовить капризные кулинарные бебехи и перейдешь на покупной вариант. Неохота тратить жизнь, помешивая по часовой каждые 17 секунд.

Но если без хаша и хаггиса я жизнь проживу - не дрогну, то соус болоньез мне нравится. Вот нравится и нравится. Но - не покупной. Потому что в нем, в болоньезе, имеет место быть мясо. И что-то (а именно желудочно-кишечный тракт) подсказывало мне, что мясо в баночный болоньез кладут какое-то неподходящее. Может, и качественное, но неподходящее лично мне. И консервантов в нем многовато, в баночном-то соусе. Едва ли не столько же, сколько мяса.

Попробовав пасту-спагетти-фетуччини с этим соусом в Италии, я со вздохом призналась: хороших ресторанов, не туристских, а именно хороших, чтоб кормили как дома у маменьки, я не знаю, поэтому меня и кормят, как туристку. То есть спагетти из пачки, соус из банки, вид из окна - ешь, пялься, плати и уматывай. Никогда больше не вернешься? Да нам-то что! Правильно говорят, что итальянские повара - короли кухни, но не в Италии. Там у кухни только королевы. У каждой кухни - своя.

Зато в итальянском ресторане в Германии я поняла, каким обязан быть болоньез. И решила добиться того же эффекта на своей собственной кухне. Даже если надо варить сутки. Или 4 часа, как сказано было в классических рецептах.

Collapse )
И вот что я вам скажу...

Длинные-длинные руки эскапизма


Очередная попытка дочитать до конца очередное фэнтези. Популярное настолько, что на данный момент вышло 24 продолжения первой истории. Ее-то я и попыталась прочесть после разбора произведения некого С.Мусанифа. Нашла в топах популярности произведение Ю.Никитина, он же Г.Орловский, взяла первую книгу серии, полагая, что хватанув продолжение (одно из нескольких десятков), многого не пойму или пойму превратно. Тем более, что на первые книги серии «Ричард-Длинные руки» имелись и благоприятные отзывы.

Сижу, читаю книгу первую. И понимаю: это даже не фэнтези. Это форменная ода среднестатистическим страхам старого, уж простите, хрена перед современностью. Кстати, многие пожилые люди испытывают ужас перед тем, что вселенная меняется, а они не в силах эти изменения уловить и осмыслить. Состояние повышенной тревожности, как правило, проявляет себя старческими бла-бла-бла на тему «Наш мир уже не торт». Но здесь аффтар демонстрирует неукротимое презрение к уродам, кои нагло пользуются изменившейся вселенной, к язычникам, утратившим облик и душу человеческую. «Господа! Вы звери, господа!»

Collapse )