?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая | Следующая


К теме Великого поста и не только. Людей верующих и, соответственно, соблюдающих посты, среди моих друзей, реальных и виртуальных, немало. Есть и вегетарианцы, и, как сейчас говорят, веганы. Да и люди, у которых имеются проблемы со здоровьем, тоже есть. Разумеется, все они ходят ко мне в гости, всем я готовлю то, что они могут есть без вреда для своего психофизиологического состояния — и получаю за угощение благодарность и почет. Очень я люблю почет и благодарность — как, впрочем, и все нормальные люди.

Не люблю я только поучающих, всегда готовых выкатить бочку претензий:
а) в отношении соответствия всего, что выставлено на стол или описано в посте, требованиям поста/диеты или личному вкусу данного конкретного едока, которого я вижу первый и уж точно последний раз;
б) насчет полного и безукоризненного совпадения сих блюд с рецептами мамы, бабушки, жены и прочей родни все того же едока, ибо нет на свете авторитетов авторитетнее его Хали;
в) касаемо расхождений моих рецептов с рецептами той местности, в которой данный едок бывал, поэтому знает тамошнюю кухню лучше всех и моего волюнтаризма относительно тамошней классики не одобряет;
в) в рассуждении такой простоты приготовления, чтобы даже неумелое существо, считающее себя отменным поваром, смогло забубенить чо-нить из зарубежной, мать ее, кухни;
г) из уст последней, самой прекрасной категории — придурков, влезающих в кулинарные посты с разговорами "о духовном" — как будто на каждой странице моего журнала нет двух-трех постов на тему литературы, философии, истории и прочей гуманитаристики.

ХЗ с изюмомСвернуть )

Комментарии

( 184 комментария — Оставить комментарий )
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
craftwr
14 мар, 2019 18:43 (UTC)
Я живу в стране, где маленьким девочкам отрезают клитор грязными ножницами, а больших девочек безнаказанно бьют мужья. Российские женщины зарабатывают на 30% меньше мужчин, а список запрещенных для нас профессий до сих пор состоит более чем из четырехсот пунктов. Жертвам насилия говорят, что они «сами виноваты», а на Кавказе до сих пор распространены браки по принуждению, в том числе — с несовершеннолетними. (с) Соня Трофимова.

Шизофрения, блин.
inesacipa
14 мар, 2019 18:45 (UTC)
Она с Африкой не попутала? Клиторотомия распространена там. У нас ее не применяли никогда.

Edited at 2019-03-14 18:45 (UTC)
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:03 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:12 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:18 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:24 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lemon_sole - 14 мар, 2019 19:17 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:27 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:29 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:32 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:35 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lemon_sole - 14 мар, 2019 19:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:42 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lemon_sole - 14 мар, 2019 19:35 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:38 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:45 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 14 мар, 2019 19:49 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 14 мар, 2019 19:53 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kosenko_danila - 14 мар, 2019 20:09 (UTC) - Развернуть
makosha_san
15 мар, 2019 04:22 (UTC)
> не нарушать Великий пост

ну и шли бы милые люди с возмущениями по кофейням и ресторанам, неся свой лозунг шеф-поварам. Я бы на этот треш даже посмотрела.
inesacipa
15 мар, 2019 06:28 (UTC)
Зачем нарываться на люли в реальном мире? Еще выведут вон под белы руки и занесут в черный список.

Есть же такая удобная штука, как возможность пристыдить пишущего в тырнете - каквыможыти! не поститься! а если поститесь, то как вы можете не сидеть на монашеском рационе (поскольку мирянам-то растительное масло можно)?!
kosenko_danila
15 мар, 2019 09:23 (UTC)
А это как в том анекдоте "Я псих, а не идиот". :)
(без темы) - inesacipa - 15 мар, 2019 09:28 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kosenko_danila - 15 мар, 2019 09:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 15 мар, 2019 10:19 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kosenko_danila - 15 мар, 2019 10:58 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 15 мар, 2019 11:02 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kosenko_danila - 17 мар, 2019 17:17 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 18 мар, 2019 09:52 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kosenko_danila - 18 мар, 2019 10:02 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 18 мар, 2019 10:04 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kosenko_danila - 18 мар, 2019 10:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 18 мар, 2019 11:09 (UTC) - Развернуть
6_h_h
17 мар, 2019 05:30 (UTC)
Постящиеся и возмущающиеся увиденной скоромной (в их представлениях) пище всегда изумляли. Пост предназначен для очищения души. А значит если постящийся ощутил при виде рецепта гнев, зависть, ненависть и т.п., то это повод учинить молитвы, медитации, повторение священных имён и пр. То есть постящийся виду и рецептам скоромного радоваться должен - ему Бог (карма) предоставила тренажёр для души - умри и ощути себя! Не гневен ли? Не строптив ли?
Сам даже близко не православный, но это же очевидно.
inesacipa
18 мар, 2019 09:09 (UTC)
О духовной составляющей поста я даже не заикаюсь, поскольку не пощусь и наставлять в вере никого не собираюсь, поскольку вера есть личное дело каждого. Впрочем, отчуждение не мешает мне знать, для чего предназначен Великий пост. Да и не тайна это ни для кого...

Однако верующие именно в это время, предназначенное для очищения и смирения, нередко преисполняются адской, ну просто адской гордыни. Они принимаются читать проповеди всем, кому могут, везде, где можно, а главное, где нельзя. Не преминут также сообщить, кто из их родни постится, да каким макаром. Великопостники.
inesacipa
18 мар, 2019 08:51 (UTC)
Бгг. Такое чувство, что у Джокера шрамы от тех пельменей. Как будто они вызывают проказу.
(без темы) - craftwr - 18 мар, 2019 09:01 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 18 мар, 2019 09:39 (UTC) - Развернуть
craftwr
18 мар, 2019 09:09 (UTC)
сомневались в том, что роман написал мужчина, пытаясь выяснить, кто на самом деле скрывается под псевдонимом Виктор Колюжняк. Впрочем, автору на привыкать — во время игры на литературных конкурсах о его рассказах и ранее неоднократно отзывались: «Ну, это однозначно женская проза женского авторства!»

Действительно, какая в жопу разница?
inesacipa
18 мар, 2019 09:38 (UTC)
Это в жопу разницы нет (хотя и там либо есть простата, либо нету) - а в литературе определенно есть разница. По крайней мере в знании матчасти. Дева-а-ачки, которые живописуют брутальных персов, больше похожих на сладкие персики, бесят меня так же, как мальчики, странно представляющие себе не столько женщин (воинственных блядей в мире пруд-пруди, ну и что, что героям только они и попадаются?), сколько психологические взаимодействие полов.

Они странно представляют себе отношения между мужчиной и женщиной. У аффтаров в подобных отношениях участвуют на поверку не представители разных гендеров, а два мужика, которым главное побыстрее потрахаться - и чтобы без обязательств, никаких детей, семей, защиты и взаимной поддержки в мирной жизни, максимум - в бою. Так же и дамы описывают двух дев, одна с членом, другая без, которые вешают друг на друга вечную любоффь если не с первого взгляда, то с первого траха.
(без темы) - craftwr - 18 мар, 2019 09:50 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 18 мар, 2019 09:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - craftwr - 18 мар, 2019 10:05 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kosenko_danila - 18 мар, 2019 10:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - inesacipa - 18 мар, 2019 11:04 (UTC) - Развернуть
djemelika
16 апр, 2019 10:53 (UTC)
Ни на что не намекаю, но мои чувства были оскорблены даже дважды.
Во-первых, конечно же: "Признаться, тупость пользователя представляется мне чем-то мистическим. Ни одна здравомыслящая баба, мне кажется (про обученного повара молчу), не понадеется на загустение жидкости, да еще под слоем белка, когда температура внутри пирога не превышает семидесяти градусов." Я здравомыслящая баба, вернее, мне очень хотелось бы считать себя таковой. Но клянусь пресветлым гуглом - в душе не ебу какие там температуры загустения у яиц. Раз они на жаре протухают, могли бы и загустеть при 70-то градусах. Ну, я бы на их месте загустела. И похуй совершенного, что густеть и протухать - принципиально разные процессы, мне лично это в голову бы не пришло. (Впрочем, мне в голову и рецепты читать не приходит, а уж тем боле готовить что-то по ним...)
Во-вторых, как всякий любитель "пивасика с холодосика" в любом из указанных тобой состояний, я кагбе намекаю, что можно было бы и соблюсти мои интересы. Например, в дни моего похмелья писать исключительно рецепты покупных чебуреков и лимона. А в дни, похмелью предшествующие, делить свои посты по факту моего местонахождения: если я дома с гостями, то вполне могу их подбить приготовить что-то из описанного тобой, а вот в гостях или в баре - не могу.
Если ты, Инесса, так делать не будешь, то я тогда... Чем там грозят сильно умные критики? Отписаться не предлагай, все равно я тебя из закладок читаю.

inesacipa
16 апр, 2019 17:52 (UTC)
Но ты же не берешься готовить по самым сложным рецептам? А это один из самых сложных - пирог не просто с банальным цитрусовым джемом, а с курдом под меренгой. Курд надо уметь варить... Недаром его в заграницах готовым продают. И с загустителем - как бы не расслоился в процессе хранения. Это как домашний майонез и покупной: домашний долго хранить опасно. :)

Короче, твоего здравомыслия хватает на то, чтобы не устраивать себе День провального кулинарного эксперимента.

Договорились, так я и буду делать, когда ты в похмелье и предпохмелье. Но заявку подавай за неделю до! И все будет тип-топ, шо вы себе думаете.
djemelika
18 апр, 2019 16:52 (UTC)
О, а вот щас серьёзно?
Без привязки к похмелью, а можно делать заявки на рецепты типа "да похуй. само сварится", и ты-таки чонить дашь?
(без темы) - inesacipa - 18 апр, 2019 17:18 (UTC) - Развернуть
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
( 184 комментария — Оставить комментарий )

Календарь

Ноябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930



Метки




Разработано LiveJournal.com
Дизайн Lilia Ahner