?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая | Следующая


Основа этого рецепта - греческий салат, всем известная и многими любимая смесь огурцов, помидоров, оливок, зелени и сыра фета. Если добавить в этот салат правильно сваренный кускус, получается полноценный гарнир, вкусный и сытный. Ведь у кускуса вкус нейтральный, с чем его смешаешь, того вкус он и воспримет. Без сыра это блюдо становится постным.

Вам понадобится:
2-3 огурца
4-5 помидоров черри
1/2 ст. оливок (лучше всего брать красные, сорт каламата)
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка укропа
5-6 стеблей зеленого лука, нарезанного
100 г сыра фета
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного перца
1-2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. растительного масла
2-3 ст. кускуса

Приготовить кускус согласно инструкции на упаковке. Нарезать лук кубиками, помидоры черри и оливки - четвертинками, порубить зелень, накрошить сыр фета.

Смешать все ингредиенты, за исключением кускуса. Выложить на них горячий кускус и аккуратно перемешать.

Комментарии

( 22 комментария — Оставить комментарий )
katusha_2109
25 окт, 2016 09:00 (UTC)
Сытный и вкусный салат)
inesacipa
25 окт, 2016 09:31 (UTC)
Греческий и сам по себе хорош, а с кускусом превращается в полноценный гарнир.
boris_61
25 окт, 2016 09:56 (UTC)
Зашел на кулинарный пост, что бы поздравить с Днем рождения!
Пусть тебе всегда легко удается оставаться собой! :)

Edited at 2016-10-25 09:57 (UTC)
inesacipa
25 окт, 2016 10:29 (UTC)
Спасибо, дорогой, спасибо.
zolotayakoshka
25 окт, 2016 13:10 (UTC)
Обнимаю-цыловаю-поздравляю!


IMG_7418.jpg
inesacipa
25 окт, 2016 15:10 (UTC)
Красотищща. Спасибо, душа моя. ☺
bartus
25 окт, 2016 13:54 (UTC)
С Днем рождения!
inesacipa
25 окт, 2016 15:10 (UTC)
Re: С Днем рождения!
Спасибо большое. Миньоны очаровательны.
kaeronth
25 окт, 2016 13:56 (UTC)
С днем рождения!
inesacipa
25 окт, 2016 15:10 (UTC)
Спасибо-спасибо!
yu_sinilga
25 окт, 2016 14:31 (UTC)
Орхидея

Иночка, пусть доброе сбудется, плохое забудется!
Вот ты и перевалила за юбилей. Желаю тебе всех благ и чтобы сбылось то самое заветное, единственное, чего ты сама себе желаешь!
inesacipa
25 окт, 2016 15:11 (UTC)
Спасибо, мой ангел. Спасибо.
junaja_ledi
25 окт, 2016 16:54 (UTC)
с днем рождения! спасибо за вкусные посты :)
inesacipa
25 окт, 2016 17:07 (UTC)
Всегда пожалуйста! ☺
kot_sapog
25 окт, 2016 17:57 (UTC)
С днем рождения!


А за салат отдельное спасибо.
inesacipa
25 окт, 2016 18:06 (UTC)
Re: С днем рождения!
Всегда пожалуйста. 😄
giddygusty
25 окт, 2016 20:36 (UTC)
Всяческого процветания и благополучия, а также плодов от оных :)

Поздравляю! Чмоки-чмоки!

Ну и за здоровье!


...теперь безудержное веселье!
inesacipa
25 окт, 2016 21:47 (UTC)
Какая красота! Спасибо большое, порадовала.
maugletta
28 окт, 2016 22:50 (UTC)
C Днем Рождения:)
Вернувшись с 4 суток дежурства ( и готовясь к очередным 3) спешу поздравить:)

146941987356522377
inesacipa
28 окт, 2016 22:52 (UTC)
Какая смешная зверюга! Спасибо, дорогая.

Спокойно тебе отдежурить. Береги себя.
sunpolina
6 ноя, 2016 10:44 (UTC)
Как оригинально! Захотелось :))
inesacipa
6 ноя, 2016 10:49 (UTC)
Греческий салат и сам по себе хорош, а добавишь в него кус-кус или пасту - получается дивный гарнир.
( 22 комментария — Оставить комментарий )

Календарь

Сентябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930



Метки




Разработано LiveJournal.com
Дизайн Lilia Ahner