?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая | Следующая

Бутерброд

Западный бутерброд - это, надо сказать, не нашенский простецкий кусок колбасы на ломтике хлеба. Это своего рода искусство соединения вкусов. Некоторые идеи сами собой в голову не придут, их можно узнать у опытных людей, художников по бутербродам. Например, бутерброд с махаммарой. Это очень полезная и популярная на Востоке паста, по вкусу чем-то напоминающая домашнюю баклажанную икру. С беконом и яичницей она обретает новый вкус.

Возьмите:
100 г готовой или домашней махаммары
3 кусочка белого или деревенского хлеба
3 кусочка бекона
3 яйца

Бекон обжарить до хрустящего состояния, выложить на бумажное полотенце, на жире бекона пожарить яйца, стараясь не повредить желтки.

На подсушенный хлеб выложить махаммару, кусочки бекона, сверху положить по жареному яйцу.

Комментарии

( 4 комментария — Оставить комментарий )
giddygusty
24 апр, 2016 09:15 (UTC)
теперь я знаю точно, чего мне не хватало во время воскресного завтрака... день уже не будет прежним!
inesacipa
24 апр, 2016 09:16 (UTC)
Махаммару тебе в завтрак! *пожелание добра*
inesacipa
24 апр, 2016 17:43 (UTC)
Воистину. )))
( 4 комментария — Оставить комментарий )

Календарь

Сентябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930



Метки

Краткое содержание




Разработано LiveJournal.com
Дизайн Lilia Ahner